영농활동/농업마이스터대학

[2009.09.07 (월) 맑음] 2009학년도 제2학기 개강, 작물생리학 II, 병충해방제 I, 토양관리II, 기본교양 II

금오귤림원 2009. 9. 7. 22:32
작물생리학 II 송관정 교수
병해충방제 I  송정흡 교수
토양관리 II    현해남 교수
기본교양 II    김동순 교수

2009학년도 1학기 교육교재 수령
   - 신기술 콜로키움 (김동순 교수)
   - 작물 생리학 I    (박성준 교수)
   - 토양관리 I        (고문환 교수)
   - 과원조성          (김창명 교수)
   - 기본교양 I        (강봉균 교수)

2009학년도 2학기 교육교재 수령
   - 작물생리 II       (송관정 교수)
      * 四稿 果樹園藝總論 - 金種天 高光出 金圭來 李載昌 - 향문사, 서울, 2008.06. 29,000원

1. 작물생리 II (2시간 : 13:00-15:00)

교수소개 : 송관정 교수
               제주출신, 과수육종원예연구소(복숭아 3년, 사과 5년, 행정 2년)
               2001년 9월 입도, 감귤 및 녹차 연구
               장원산업과 녹차 품종육성과제 연구(10년) 수행중 - 식물특허
               감귤관련 생명공학 연구
               2010년 부터 감귤연구소 예상

강의 노트 첨부파일 :


- 양낭 및 사낭
- 잎과 가장 가까운 과실이 맛이 좋다.
   (방사성동위원소에 의해 빛 쪼임 1시간, 광합성을 통한 당분축적과정 5시간 관찰 결과)
- 한라봉 종자 생산안됨(천혜향;세또까)
   * 여성기능 완벽하지만 남성기능은 전혀 없다.
   * 인공교배하면 씨를 만들 수 있다.
   * 과수는 동성동본 교배가 안됨(식물) - 자가불라우스성??
- 교배육종 -> 품종육성
- 주심배실생 - 자극에 의해 무성번식
- 개나리 - 수술이 암술보다 짧다. 그러나 다른 서식지에서는 그 반대인 경우도 있다.
- 진과 및 위과
   * 진과 :
   * 위과 : (사과)
- 패추니아???
- 양낭피가 질긴 이유??? -> 유전자가 관여
   유전자연구가 가장 잘 안되는 부문 : 과수, 감귤
- 노지감귤과 가온 감귤의 양낭피 중 노지감귤의 양낭피가 좀 더 부드럽다
   * 이것은 팩틴의 분해정도가 결정하는 것으로 과피의 질긴 정도를 결정한다.
- 당 축적과정

2. 병해충방제 I (2시간 : 15:00-17:00)

교수소개 : 송정흡 교수

- 현장실습 시간과 활용에 대한 학생의견 물음.
   * 생물농약의 기작과 성분분석 등과 함께, 학교 실험실을 통한 시용효과 분석에 대한 의견
- 생물농약의 이해
   * 천적곤충, 곤충병원성 미생물, 식물 및 광물등의 천연추출물, 곤충유인물질 등 크게 4부분으로 나누어 강의
     하고자 함.
   * 병해충의 경제적 측면
   * 유기합성농약의 문제점
   * 왜 생물적 방제인가
   * 생물적 방제의 장.단점
   * 생물적 방제가 다른 방제법과의 차이
   * 생물적 방제의 종류
   * 천적곤충
   * 생물적 방제의 과제

- 파라니카 : 수십년 연구끝에 개발되었지만, 6개월만에 그 저항성이 발생하여 수명을 다함(개발의 어려움)
- BT 수화제???
- 이세리아 깍지벌레 : 호주원산  <- 배다리아무당벌레
- 루비 깍지벌레 <- 루비깡총좀벌
- 우리나라의 미생물 생물농약 : BT 수화제

3. 기본교양 II (1시간 : 18:00-19:00)

교수소개 : 김동순 교수

- 친환경재배 현장연구 II
   * 본인 농장에서 우선적으로 해결하고자 하는 주제 또는 이론적으로 체계화 하고 싶은 기술 선정
      . 귤굴나방, 진딧물, 궤양병, 더뎅이병, 흑점병에 대한 방제약제에 대한 연구
      . 덩굴류 잡초 발생 억제에 대한 연구
      . 초생재배(제완지;바랭이)에 대한 토양효과, 결실효과, 병해충 유발 효과에 대한 데이터 수집 및 체계적
        정리
        (개체별 특성과 군집적 생태에 대한 특성과 타종류 잡초 발생 억제효과에 대한 자료수집, 정리, 체계화)
      . 결과지 구분법 숙지 및 전정방법의 숙지
   * 농업과 연관되어 살아가는 기간동안, 가능하면 마이스터대학 4년이내에 개인적으로 연구해 보고싶은 내용
      . 제주 및 육지부 토양에 대한 심층적 데이터 정리
      . 제주 및 육지부 토양 특성 비교 및 자생식물 비교
        (자생식물의 특성, 일반적 성질, 성분비교 등 자료 정리, 분석, 체계화)
      . 제주야생식물의 성분분석 및 활용도 연구
        ^ 친환경방제약제 제조 가능 초종의 선발
        ^ 을 중심으로, 천연염로, 기능성 음료 및 식품, 식품 첨가물, 발효특성 등으로 연구과제의 전개가
           가능하리라 생각됨.

- 개인적 해결과제에 대한 동료학우의 조언
   * 흑점병 : 석회보르도액 2회 살포 : 전정 후 바로 (5월 10일 경 및 6월 20일~30일 사이, 4-4식 보르도액
                 석회유황합제 : 3회~4회 (궤양 및 창가 포함 방제 가능, 150배까지 가능하나 200배 정도가 좋다,)
                 깍지벌레 구충 : 5월말부터 9월말, 10월 중순까지
   * 귤굴나방 및 진딧물 : 기계유유제 첨가(500배 정도)

- 건의사항
   * 제출된 리포트의 리턴 요망 (리포트가 현장에서 즉각적으로 제출됨으로 해서 별도로 데이터화 할
     기회가 없음)
   * 제출된 리포트의 리턴을 약속함.

4. 토양관리 II (3시간 : 19:00-22:00)

교수소개 : 현해남
               현) 국립 제주대학교 생명자원과학대학 학장
               현) 제주농업마이스터대학 학장

강의노트 첨부파일 :
- Imazail 농약 : 수출농작물에 세계 모든 나라에서 사용 (극저독성)
  * 잔류허용기준이 우리나라에서는 정해져 있다(식약청)
  * 농진청에서 이 농약의 판매 허용을 하지 않고 있다.
  * 허용하려면, 3년 이상의 실험기간의 데이터가 필요한데,
  * 국내 소비까지의 유통기간은 보통 7일 이내로 이 농약의 사용 필요성을 느끼지 못하고 있다.
  * 그러나 국토가 넓은 외국(미국, EU)의 경우에는 내수 소비까지의 유통기간이 15일~30일까지 걸림에 따라
  * 국내소비물량에도 이 농약을 사용하고 있다.
  * 독성은 매우 약해, 상당량을 복용해야 그 독성을 확인할 수 있을 정도다.

- 화산회토 : 전세계의 0.3% 정도 밖에 없을 정도로 희귀한 토양임(제주의 화산회토) - 까만색 토양
- 성분분석은 매우 큰 비용을 동반하는 매우 어려운 과정이긴 하지만, 자가 제조 자재의 성분 분석 정도는
   N, P, K 정도로도 충분하며, 그 정도의 분석에 따른 비용과 어려움은 그리 크지 않다.
- 세계적 곡장지대에 있는 암석 등의 색깔은 대부분 어두운 색깔(거무틱틱한 색)이다.
- 세계적 곡창지대의 흙은 대부분 바람에 의해 외부에서 날아온 흙들이 대부분이다.
- 몽고의 황사 - 편서풍을 통해 한국에 유입 - 경운 등의 흙조작을 통해서만 황사현상이 발생한다. 원래, 가만히
   두면 날아오지 않는다.

- 감귤 수출과 관련하여
   * 감협 무역사무소
     . 오렌지 수입시 자조금을 운영하던 곳
     . 전체물량의 70% 가량 수출
   * 퍼시픽 림
     . 원 목적인 수출 보다 수출 보조금에 의해 운영되는 모습을 보임
   * NH(농협)

- 수출절차
   * 6월까지 계약 완료
   * 수량 확정
   * 품질 조건
   * 농가 및 감협, 수협 등을 통해 물량 확보 후 외국으로 수출하는 원론적 절차가 있지만
   * 수입처에서 수입원의 다양화를 통해 경쟁을 유발시킴으로 발생하는 난처한 어려움 등이 존재한다.

- 한국인의 감귤선호도와 러시아인의 감귤선호도는 대략 비슷하다.(3번, 4번과 와 당도 11브릭스 이상)

- 수출과정은 약 1달정도 걸린다.

- 암석의 종류
   * 화성암 : 불과 압력에 의해 조성된 암.
   * 변성암 : 화성암이 어떤 물리적, 화학적 작용에 의해 그 성질이 변하여 조성된 암.
   * 퇴적암 : 대개 바다속 환경에서 퇴적물과 압력에 의해 조성된 암.

- 백록담의 서북벽은 다 흙이된다.

- 화성암 : 불이 만들어 놓은 암
   * 화산암
   * 화강암
   * 섬록암
   * 안성암
- 사암,혈암,석회암, 역암 중 돌이 되어가는 흙은 사암과 혈암이다.
- 그러나 원론적으로 흙이 돌이 될 수는 없다.
- 물의 비중은 1이다. 금속은 5, 유기물은 0.5
   * 따라서, 흙이 무거우면 금속성분이 많은 흙이며, 유기물이 많은 흙은 가볍다
   * 맛은 금속성분이 관여하지 않으며, 유기물은 약간 관여한다.
- 뿌리가 길면 성장속도가 당축적속도보다 빠르다.

- 육지토양
   * 화강암이 고온 고압과정을 거치면서 화강편마암으로 변화한다. (변성암)
   * 천년에 1cm의 흙이 생성된다.

상토 : 리탄(리토)와 피트가 있다.
   * 피트 : 캐나다와 러시아에 많다.
              땅에 떨어진 유기물에 비가 많이 오면, 그 유기물에 함유되어 있던 양분들이 용탈되어
              미생물에 의한 분해 과정이 진행되지 않는다. 따라서 유기물에서 양분만 용탈된 상태로 상태로 남아
              있는것으로 주로 배지로 사용한다.

- 현무암이나 화강암에서 만들어진 흙은 원래 암갈색 토양이다.
  (화산회토는 화산재로 이루어진 흙을 말함으로, 비화산회토는 결국 현무암에서 생성된 흙으로 화강암에서
  생성된 흙과 큰 차이를 보이지 않는다. 현무암 역시 흙으로 생성되면 화강암에서 생성된 흙과 같이 암갈색토양
  이 되며, 그 성질 또한 육지부의 화강암에서 생성된 흙과 비슷한 양상을 보인다. - 강창용의 화산회토에 대한
  질문에 대한 답)

- 산방산은 조면암계통이다.
- 조면암은 주상절리와 같이 외부로 부터의 힘이 가해지면, 쩍 쩍 쪼개지는 성질을 가진 암석을 말한다.
- 현무암은 용암이 흐르면서 산소가 있던 자국이 많이 형성되어 있다.
- 송악산 등은 퇴적층이 많이 발견된다
- 지중의 암반으로 부터도 흙이 만들어 지며, 이는 주로 물과 산소,이산화탄소등의 화학적 작용에 의해 만들어
  진다. (강창용의 질문에 대한 답변)
- 송이(scoria)는 검은 송이와 붉은 송이가 있다.
- 송이와 사촌정도 되는 경석(pumice;부석,속돌) 도 있다.
- 송이는 화산활동중 분출물이 산소를 어떻게 만나느냐에 따라 검은 송이(Fe2+)와 붉은 송이(Fe3+)로 만들어
  진다.
- 물은 보유하는 능력보다 물을 배출하는 능력이 강하며, 양분을 보유하는 능력이 작기 때문에 농업용 토양으로
  의 활용은 어렵다.

* 질의 내용
   . 흙의 미세입자 표면에 - 전기적 성질을 띠는 이유는 무엇인가?
   . 화산회토와 비화산회토는 무엇인가?
   . 지중의 암반으로부터 흙이 생성되는 원리는 무엇인가?