어제,
2010학년도 제2학기 18주차 수업이 진행중일때, 친환경과수학과의 오창성 선생님으로부터
오늘 GAP교육이 있다는 소식을 들었다.
2009학년도 1학기때부터, 줄 곧 관심을 갖고 있었던 인증제도였기에,
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아무튼, 다행히도 오창성 선생님 덕에 같은 과의 몇 분과 함께 교육을 이수했다.
문제는 인증신청인데....
처음으로 콩재배를 해 보려 시작했는데
이왕 나선거... 노지감귤, 콩... 모두 인증신청을 해 볼까?
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1. 오전 09:00 - 오전 10:00 : 교육신청 ( 제주생태도시연구소 신청서 양식 및 제주농업기술센터 양식)
2. 오전 10:00 - 오전 11:00 : 농산물이력추적등록 - 국립농산물품질관리원 제주지원 품질관리과 김내홍 품질관리계장
3. 오전 11:00 - 오전 12:00 : 농약안전사용 - 제주특별자치도 농업기술원 제주농업기술센터 환경특작담당 고시호 계장
4. 오전 12:00 - 오후 13:00 : 중식 (제주농업기술센터 제공 특별 한식 뷔페)
5. 오후 13:00 - 오후 14:00 : 농산물우수관리제도의 이해 및 인증신청 요령 - (사)제주생태도시연구소 인증센터장 현봉도
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※ 2009년도까지 [우수농산물관리제도, 우수농산물관리인증] 이라는 명칭을 사용했으나,
비 인증농가 등의 상대적 저급농산물 인상 우려의 항의에 따라
2010년도부터 [농산물우수관리제도, 농산물우수관리인증]으로 명칭 변경
※ 친환경농산물인증제도는 소비자의 식품안전보다 농업환경 및 생태환경의 보전에 그 중심목적이 있는 반면
※ GAP인증제도는 식품안전에 그 중심목적이 있다.
※ 전 세계적으로, 또는 선진국가들에 있어 식품안전에 관한 사고 사례는 농산물에 사용된 농약보다
수확 후, 또는 수확직전 부터 선별 및 유통과정, 소비과정에서 발생하는 병원성 미생물 등의 요인이 큰 보고가 많다.
농약에 의한 사고는 작물재배목적이 아닌 다른 목적에 의한 사고가 있을 뿐이다.
※ 따라서, 친환경농산물인증(유기재배, 무농약재배, 저농약재배)과는 별개로 GAP인증신청도 가능하다.
즉, 친환경인증과 병행해서 GAP인증도 함께 신청이 가능하다.
(필자 주) 무농약인증과 GAP인증의 병행인증획득에 대해 오해 없었으면한다.
무농약인증은 말 그대로 유기합성농약(화학적제조)을 일체 사용할 수 없으나
GAP인증은 재배작물에 따른 농약안전사용기준을 준수하여 사용할 수 있기 때문에
무농약인증과 GAP인증 스티커가 나란히 부착된 농산물에 대해 소비자의 오해 소지가 있을 수 있지만,
무농약 친환경인증의 경우, 농약이 사용되지 않았음을 강조하고
GAP 인증의 경우, 재배환경의 청결을 강조하여 대소비자 홍보를 강화한다면 오히려 장점이 될 수 있을것이다.
※ GAP인증은 [농산물이력추적등록]-[기본교육이수]-[GAP인증신청]-[생산자인증획득]-[지정관리시설을 통한 출하] 로 완성되며, 이 중 한가지라도 누락할 경우에는 인증스티커를 생산물에 부착할 수 없다.
※ 현재 제주도내 GAP 유통시설(선과장이나 선별장 등)은 작물별로 여러곳이 있으며, 추후 지속적으로 늘어갈 전망이다.
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교육을 마치고... 제주농업마이스터대학 친환경과수학과 제1기 2학년에 재학중인 동료 몇 분이 함께 했다. 왼쪽으로부터 나, 오창성선생님, 오인자선생님, 김문하선생님...
사단법인 제주생태도시연구소... 전 제주도지사를 지내신 신구범 도백께서 퇴임 후 야심차게 추진했던 (주)삼다의 연구센터로 출발을 했다가, 구속이후 사라지는 것을, 사법부 판사로 재직중이었던 자제분께서 그와 관련된 일로 사직한 후 명맥을 잇고 있다. 도내 유일의 GAP기본교육지정기관이기도 하다.
구 회천분교에 자리잡은 (사)제주도시생태연구소의 마당...
아직 늦잠에서 깨지 못한 내게 전화를 걸어 "야 이눔아, 아직도 한 밤중이냐? 벌써 일어나서 과수원 한바퀴 돌아야지!!!" 정겨운 욕설(?)과 함께 깨우시고는 교육장소를 물으신다. 이것 저것 한참을 지나 교육장소에 이르니...벌써 오셔서 지인들과 그 걸죽한 입담을 나누시다가... 근데...교육은 언제 받고 잠은 언제 주무시려나... 60이 이미 넘으셨다. 그럼에도 불구하고 그 패기와 도전정신, 추진력... 대단하다.
교육 시작 전 등록.... (사)제주도시생태연구소와 제주농업기술센터 국립농산물품질관리원 모두 세 기관에서 파견된 강사분들과 직원분들의 수고가 고맙다.
국립농산물품질관리원 제주지원의 품질관리과 김내홍 계장님의 농산물이력추적등록에 관한 개념 및 절차에 관한 강의.
제주농업기술센터 환경특작담당 고시호 계장님의 농약안전사용에 대한 강의. 대부분의 농업관련 관청 공무원들이 바라보는 친환경농업데 대한 부정적 시각과 반응에 비해, 이 분은 그 표현이 남달랐다. [가장 어려운 직업을 선택하신...] 나중에, 중식시간을 빌어 함께 오신 교육담당 여직원분과 더불어 여러가지 이야기를 나누고(잡초에 대한 관심, 콩재배 등) 명함을 내밀었다. 자주 찾아뵙겠노라고.... 특히 콩재배와 관련해서는 많은 도움을 받을 수 있을것으로 생각이 든다. 더불어 이분의 관심사이자 내 관심사인 잡초나 야생초와 관련한 정보와 지식의 교환까지 가능할것으로 생각도 들고....
교재는 그저 폼... 역시 성인교육은 이렇게 해야....ㅎㅎㅎ
사진기록을 위해 가까이 다가선 그녀....ㅋㅋㅋ. 기회는 찬스다. "부탁 좀 드릴께요. 사진 한 장만 찍어 주실 수 있으세요?" 그렇게 부탁해서 내 모습을 남길 수 있었다. 역시 기회였다. 더불어 농업과 관련한 어떤내용이라도 교육계획이나 일정이 잡히면 꼭 연락좀 주십사는 부탁도 아울러... 제주농업기술센터의 교육담당이시라네...
제주농업기술센터에서 제공한 중식. 제주특유의 돔튀김도 등장하는 등, 야외 뷔페로 꽤 괜찮았다.
중식 식사모습
마지막... (사)제주생태도시연구소 인증센터장이신 현봉도님. GAP제도의 이해 및 인증신청 절차, 심사내용등에 대해 열강을 펼치셨다.
교육교재.... 나중에, 인증센터 직원의 착각으로 지불했던 참가비 10,000원은 다시 돌려 받았다. 히유~~ 그러길래 내가 뭐랬어. 지난번엔 지참금 없었자녀~~